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    Zuccardi Finca Canal Uco 2017


    100% Malbec

    S e b a s t i á n Z u c c a r d i , W i n e m a k e r

    ORIGEN

    Finca Canal Uco, Altamira, Valle de Uco, Mendoza. 1100 msnm.


    PERFILES DE SUELOS Y COSECHA

    Suelo aluvial franco arenoso, con una profundidad media de 60 cm. Por

    debajo una capa de piedra erosionada cubierta de carbonatos de calcio

    en una matriz de arcilla.


    VINIFICACIÓN

    Uvas seleccionadas manualmente, despalilladas y molidas. Fermentación

    en piletas de hormigón troncocónicas, sin epoxi, con levaduras

    indígenas. Crianza en barricas de 500 litros y en piletas de hormigón.



    NO PLICAN PROMOCIONES O DESCUENTOS - SOLO 1 BOTELLA POR CLIENTE


    La Cave a vin #VinosDeAutor


    Retira por Tigre o San Isidro u opta por envíos a todo el país.

    Zuccardi Finca Canal Uco

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    debajo una capa de piedra erosionada cubierta de carbonatos de calcio

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    Uvas seleccionadas manualmente, despalilladas y molidas. Fermentación

    en piletas de hormigón troncocónicas, sin epoxi, con levaduras

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