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    Casa de las Musas - Blend 2016


    VIÑEDOS

    UBICACIÓN: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza

    ALTITUD: 1.200 m.s.n.m.

    COMPOSICIÓN: 75% Malbec, 13% Cabernet Franc y 12% Syrah

    SUELO: muy rocoso con algo de arcilla y limo.

    COSECHA: a mano en cajas de 16 kg.

    RENDIMIENTO: 1,000 Kg / Ha

    VINIFICACIÓN

    FERMENTACIÓN: las uvas se maceran en frío durante 48 horas, luego se fermentan en tanques de 6000 litros durante 22 días a temperatura controlada.

    ENVEJECIMIENTO: primer uso de barricas de roble francés durante 12 meses.

    CONTENIDO DE ALCOHOL: 13.1%

    AZÚCAR RESIDUAL: <1.8 GR / L

    NOTAS DE CATA

    Un vino de una intensa complejidad aromática, donde destacan las frutas negras como la cereza y la grosella negra, así como las notas herbales y de crianza típicas del roble. Un gran vino, ejemplo elegante y preciso de esta región.


    La Cave a Vin

    #VinosDeAutor


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    Solo Contigo Colección - Blend

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    SIN STOCK

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    UBICACIÓN: Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza

    ALTITUD: 1.200 m.s.n.m.

    COMPOSICIÓN: 75% Malbec, 13% Cabernet Franc y 12% Syrah

    SUELO: muy rocoso con algo de arcilla y limo.

    COSECHA: a mano en cajas de 16 kg.

    RENDIMIENTO: 1,000 Kg / Ha

    VINIFICACIÓN

    FERMENTACIÓN: las uvas se maceran en frío durante 48 horas, luego se fermentan en tanques de 6000 litros durante 22 días a temperatura controlada.

    ENVEJECIMIENTO: primer uso de barricas de roble francés durante 12 meses.

    CONTENIDO DE ALCOHOL: 13.1%

    AZÚCAR RESIDUAL: <1.8 GR / L

    NOTAS DE CATA

    Un vino de una intensa complejidad aromática, donde destacan las frutas negras como la cereza y la grosella negra, así como las notas herbales y de crianza típicas del roble. Un gran vino, ejemplo elegante y preciso de esta región.


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