BIRA BIANCO D' UCO
Esta Malvasía es fruto de un viñedo sembrado en 1964 que por mucho tiempo se cosechaba como uva bastarda. Influenciada por el corte de Malvasía y Sauvignon Blanc característica del Trentino-Alto Adige, se decidi´ø viníficarla sola, como varietal. Cosechada temprano para mantener acidez alta y un perfil arómatico fresco sin ser demasiado exuberante, fermentó 70% racimo entero y terminó solo con las borras finas. El resultado es un vino fresco, de notas florales y fruta de carozo, bajo en alcohol y con volumen y largo de boca.
Mendoza
1.100msnm
Bodega Bira Wines
Santiago Bernasconi · Federico Isgró
Malvasía 100%
Graduación alcohólica
11.8º
Crianza
30% del vino pasa por barricones de 500Lt de primer uso
La Cave a Vin
#VinosDeAutor
10% De Descuento pagando en efectivo.
Retira por Tigre o San Isidro u opta por envíos a todo el país.
Bianco De Uco - Malvasia 2022
BIRA BIANCO D' UCO
Esta Malvasía es fruto de un viñedo sembrado en 1964 que por mucho tiempo se cosechaba como uva bastarda. Influenciada por el corte de Malvasía y Sauvignon Blanc característica del Trentino-Alto Adige, se decidi´ø viníficarla sola, como varietal. Cosechada temprano para mantener acidez alta y un perfil arómatico fresco sin ser demasiado exuberante, fermentó 70% racimo entero y terminó solo con las borras finas. El resultado es un vino fresco, de notas florales y fruta de carozo, bajo en alcohol y con volumen y largo de boca.
Mendoza
1.100msnm
Bodega Bira Wines
Santiago Bernasconi · Federico Isgró
Malvasía 100%
Graduación alcohólica
11.8º
Crianza
30% del vino pasa por barricones de 500Lt de primer uso
La Cave a Vin
#VinosDeAutor
10% De Descuento pagando en efectivo.
Retira por Tigre o San Isidro u opta por envíos a todo el país.